假冒伪劣的200系与300系(铬镍不锈钢)产品同属“奥氏体”，同样具有“无磁性”，但成本很低，一些不法经营者为获取暴利，利用消费者对不锈钢材料认识上的误区，在流通经营中大量假冒300系产品，由于假冒伪劣的200系不锈钢产品在化学成分设计上存在严重缺陷，抗腐蚀等多项性能不达标，使广大消费者蒙受了巨大损失，同时也干扰了正常的市场秩序。根据近几年的市场调查显示，这类产品投入使用后，在很短的时间内就出现锈蚀，在广东珠海市某住宅区、在山西某宾馆、在上海磁悬浮车站等地，随处可以看到严重锈蚀的护栏、水箱、路灯杆、电话亭等。给广大的消费者带来了极大的危害，严重损害了消费者利益，并且严重损害了不锈钢产品在消费者心目中的形象。
冒牌200系不锈钢对人身健康危害
        科学实验表明，锰元素一旦进入人体，可对神经、免疫、内分泌、生殖等多个系统造成不同程度的损害。目前市场上泛滥的这类假冒伪劣的200系不锈钢材料，其金属锰的含量是300系材料的4-5倍。更让人们感到担心的是这些高锰含量的劣质200系材料，已被大量应用于百姓日常生活用品中，如厨具、餐具等，会对人类的身体健康构成直接危害。
        不过事物的存在都是有两面性的，200系不锈钢的存在也是同样的道理。我国在社会建设中需要大量的不锈钢，合理地使用符合国家及国际标准的200系不锈钢，会降低建设成本，符合建设节约型社会的要求。其强度与耐磨性较300系不锈钢强，并且价格低，适用于中性干燥环境中的结构支撑领域，如照明设备、电信杆、汽车框架等普通用途。另外，200系不锈钢还适合于作建筑用钢如钢筋和铆钉等。所以消费者合理选用符合国家及国际标准的200系不锈钢，并且谨慎识别真假200系不锈钢。

       冒牌200系不锈钢的缺点：
       ① 比拟与304，200系不锈钢耐腐化机能更差；
       ②200系不锈钢的加工性远远比不上304不锈钢；
       ③ 废物回收接管困难，假如不阐明是200系废物，它们就会成为一种高危险的废钢混合原料，导致铸件的锰含量远远超标，同时造成钢厂入炉料成分不稳固；
       ④报酬身分：200系不锈钢无磁性，外观与304相似，导致 “犯警市侩”以次冲好，假充“304”进行发卖，给用户带来巨大的损失。